Health knowledge

Möchtest du auch ein paar lästige Pfunde loswerden? Wunderbar! Wir können nie genug für unseren Körper und unsere Gesundheit tun. Allerdings haben die meisten Diäten ein riesiges Problem: Sie sind nicht besonders nachhaltig und für den Organismus eine einzige Tortur. Der sogenannte Jo-Jo-Effekt ist vorprogrammiert. Genau da setzt unser revolutionäres Stoffwechselprogramm an: dr. reinwald metabolic regulation® ist nicht einfach eine Diät.

We humans are getting older and older. Just a few decades ago, one was considered old in one’s mid-sixties, one was usually retired and lived a quiet, contemplative life. Today, most of us want to be active into old age, go travelling… in short, enjoy life. But what determines whether and to what extent we are fit and agile into old age?

Fermentierte Lebensmittel liegen gerade absolut im Trend. Dabei ist das Verfahren des „lebendigen Haltbarmachens“ keineswegs eine Erfindung unserer Zeit. Vielmehr ist das Fermentieren eine uralte Technik zur Konservierung von Lebensmitteln.

Vitamine sind organische Substanzen, die im Körper eine katalytische Funktion bei den biochemischen Reaktionen des Stoffwechsels haben. Sie müssen von außen zugeführt werden und sind keine Baustoffe des Körpers (sonst müsste man z. B. auch die Aminosäuren zu den Vitaminen zählen).

Vitamin D is considered THE vitamin par excellence for the health of our bones. What many people don’t know: Vitamin D is one of the most important nutrients when it comes to strengthening our defences and effectively preventing infections!

If the body lacks vital nutrients over a longer period of time, this initially becomes noticeable through reduced performance, and in the long term possibly also through permanent damage. A targeted addition of nutritional supplements is therefore sensible. But how can a nutrient deficiency occur at all despite a “good” diet? And what kind of nutritional supplementation is recommended?

Wenn die Leber erstmal mit der Produktion von körpereigenen Gluthation beginnt, dann geht eine wahre „La-Ola-Welle“ durch den Körper. Schließlich wird es auch als „Master-Antioxidans“ bezeichnet.

The whole world is talking about sustainability, but what about our body’s own recycling of valuable vitamins and minerals? After all, they are essential for supporting our immune system and fighting harmful free radicals. In our article you will learn more about the world of antioxidants and why active hydrogen is the secret star of these eager helpers.

That dietary fibers are an important part of a balanced diet, everyone should know by now. What dietary fibers are, however, exactly, why they are so important for our body, how and where we find them and above all in which quantity we should consume them, is mostly not known.

Time to take the topic more exactly into the magnifying glass and examine this nourishing classical author with fresh knowledge.

Fermentation and bone broth are similar to ketogenic nutrition: it is currently experiencing a renaissance, and especially in the USA, it is virtually a hype. Our modern medical knowledge of protein and fat metabolism confirms what could only be suspected in the past: consommé is nutritious, good for the intestines and awakens the spirit.